Tag der offenen Tür am Freitag, 20. Oktober
Die FoodCoops, SoLaWis und Lebensmittel-Initiativen in OÖ laden zum Tag der offenen Tür – und wir sind natürlich mit dabei! Am Freitag, 20. Oktober, wird der Vorplatz des Daringer Kunstmuseums von 15 bis 18 Uhr zum Marktplatz für bio-regionale Produkte. Interessierte können sich über die Einkaufsgemeinschaft informieren, Köstlichkeiten aus der Region probieren sowie die Lieferant:innen der FoodCoop kennen lernen. Die Veranstaltung findet im geschützten Innenhof bei jeder Witterung statt. Wir freuen uns auf dich!
Über Brot & Ruam
Gegründet im April 2022, ermöglicht die FoodCoop „Brot & Ruam“ einen einfachen Zugang zu nachhaltigen, biologischen Produkten aus der Region. Über eine Online-Plattform können registrierte Mitglieder wöchentlich ihren bio-regionalen Warenkorb nach Lust und Laune befüllen. Die bestellten Waren werden von den rund 30 Lieferant:innen bis Freitagnachmittag zu Brot & Ruam nach Aspach geliefert, wo sie auf die Kisterl der Mitglieder aufgeteilt und abgeholt werden können. „Der Fokus in der Auswahl des Sortiments liegt dabei auf nachhaltigen, biologischen Produkten – der Umwelt und unserer Gesundheit zuliebe und um Produzent:innen zu unterstützen, die mit ihrer Art, Landwirtschaft zu betreiben, zum Erhalt unserer schönen Landschaft beitragen“, erklärt Christian Gufler vom Brot & Ruam-Gründungsteam. Die Unterstützung einer kleinstrukturierten und vielfältigen Landwirtschaft, kurze Transportwege sowie der persönliche Bezug zu den Produzent:innen seien für ihn die klaren Vorteile einer FoodCoop. „Durch die Vorbestellung wird zudem eine Überproduktion und somit mögliches Wegwerfen von Lebensmitteln vermieden“, ergänzt der Aspacher.
Über Brot & Ruam
Gegründet im April 2022, ermöglicht die FoodCoop „Brot & Ruam“ einen einfachen Zugang zu nachhaltigen, biologischen Produkten aus der Region. Über eine Online-Plattform können registrierte Mitglieder wöchentlich ihren bio-regionalen Warenkorb nach Lust und Laune befüllen. Die bestellten Waren werden von den rund 30 Lieferant:innen bis Freitagnachmittag zu Brot & Ruam nach Aspach geliefert, wo sie auf die Kisterl der Mitglieder aufgeteilt und abgeholt werden können. „Der Fokus in der Auswahl des Sortiments liegt dabei auf nachhaltigen, biologischen Produkten – der Umwelt und unserer Gesundheit zuliebe und um Produzent:innen zu unterstützen, die mit ihrer Art, Landwirtschaft zu betreiben, zum Erhalt unserer schönen Landschaft beitragen“, erklärt Christian Gufler vom Brot & Ruam-Gründungsteam. Die Unterstützung einer kleinstrukturierten und vielfältigen Landwirtschaft, kurze Transportwege sowie der persönliche Bezug zu den Produzent:innen seien für ihn die klaren Vorteile einer FoodCoop. „Durch die Vorbestellung wird zudem eine Überproduktion und somit mögliches Wegwerfen von Lebensmitteln vermieden“, ergänzt der Aspacher.
Geändert am 30.10.2023 08:50
