Ein ganz besonderes Mehl...

Bio Naturprodukt in höchster Qualität
Vermahlung nur der besten streng sortierten Getreidekörner
Immer Frisch! Keine Vorratsproduktion
Jede Woche frische Vermahlung
100% transparenter und kontrollierter BIO Anbau und Produktion.
Transparenz PLUS: Wenn sie wünschen erhalten Sie die GPS Koordinaten des Feldes um sich vor Ort zu überzeugen!
Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern.
kein Massenware
Von Hand in allen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt.
Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihre Mehle in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,5-2Kg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
0,5-1 kg Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert
Info: Auch Sondermengen und Mischungen möglich, fragen sie einfach an.

Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!

Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie da: 24/7 365
[javascript protected email address]
+43 699 10919417
http://www.wellinger.bio/Kontakt/

WARUM GRASPAPIER?
Graspapier sieht nicht nur wunderschön natürlich aus und fühlt sich gut an, als Alternative zu herkömmlichem Papier trägt es auch nachhaltig zum Schutz unserer Umwelt bei. Bei der Herstellung der Grasfaser werden Unmengen an wertvollem Wasser und jede Menge CO2 eingespart (siehe unten). Zudem wächst Gras viel schneller nach als Holz.

Für die Produktion einer Tonne Graspapier werden nur zwei Liter Wasser benötigt. Zum Vergleich: Die Herstellung einer Tonne Papier aus Zellstoff verbraucht 6.000 Liter Wasser. Zudem können bei der Produktion von Graspapier statt herkömmlichem Papier 75 Prozent CO2 eingespart werden.

Für unser hochwertiges Bio-Sonnen­­blumen­öl haben wir eine spezielle Sorte mit einem hohen Anteil an Ölsäure angebaut. Somit kann das Öl vielseitig eingesetzt werden und ist auch ideal als Bratöl geeignet. Sehr mild und angenehm im Geschmack, kann es überall verwendet werden: in der kalten Küche, zum Backen, Kochen und Braten. Sonnenblumenöl zeichnet sich durch seinen hohen Anteil an ungesättigten Fetten und den hohen Vitamin-E-Gehalt aus.

WARUM GRASPAPIER?
Graspapier sieht nicht nur wunderschön natürlich aus und fühlt sich gut an, als Alternative zu herkömmlichem Papier trägt es auch nachhaltig zum Schutz unserer Umwelt bei. Bei der Herstellung der Grasfaser werden Unmengen an wertvollem Wasser und jede Menge CO2 eingespart (siehe unten). Zudem wächst Gras viel schneller nach als Holz.

Für die Produktion einer Tonne Graspapier werden nur zwei Liter Wasser benötigt. Zum Vergleich: Die Herstellung einer Tonne Papier aus Zellstoff verbraucht 6.000 Liter Wasser. Zudem können bei der Produktion von Graspapier statt herkömmlichem Papier 75 Prozent CO2 eingespart werden.

WARUM GRASPAPIER?

Graspapier sieht nicht nur wunderschön natürlich aus und fühlt sich gut an, als Alternative zu herkömmlichem Papier trägt es auch nachhaltig zum Schutz unserer Umwelt bei. Bei der Herstellung der Grasfaser werden Unmengen an wertvollem Wasser und jede Menge CO2 eingespart (siehe unten). Zudem wächst Gras viel schneller nach als Holz.

Für die Produktion einer Tonne Graspapier werden nur zwei Liter Wasser benötigt. Zum Vergleich: Die Herstellung einer Tonne Papier aus Zellstoff verbraucht 6.000 Liter Wasser. Zudem können bei der Produktion von Graspapier statt herkömmlichem Papier 75 Prozent CO2 eingespart werden.

Buchweizen gilt als Pseudogetreide und wird in der glutenfreien Küche gerne angewandt.
Achtung: Kann trotz größter Sorgfalt am Betrieb Spuren von Gluten enthalten.

100% transparenter und kontrollierter BIO Anbau und Produktion.
Transparenz PLUS: Wenn sie wünschen erhalten Sie die GPS Koordinaten des Feldes um sich vor Ort zu überzeugen!
Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern. Keine Massenware. Von Hand in kleinen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt.

Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihr Getreide in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,5-2Kg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
0,5-1kg Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert.
Info: Auch Sondermengen und Getreidemischungen möglich, fragen sie einfach an.

Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!

Beste Fasslbutter vom Höflmaier

Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen und aufbereitet!
FEIN ausgesiebt
Siebgrad µ1200 (Siebdurchlassgröße)Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt. 

Ein ganz besonderer Grieß...

Bio Naturprodukt in höchster Qualität
Vermahlung nur der besten streng sortierten Getreidekörner
Immer Frisch! Keine Vorratsproduktion
Jede Woche frische Produktion
Das Saatgut wird seit Generationen weitergegeben und basiert auf der Urdinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn"

100% transparenter und kontrollierter BIO Anbau und Produktion.
Transparenz PLUS: Wenn sie wünschen erhalten Sie die GPS Koordinaten des Feldes um sich vor Ort zu überzeugen!
Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern
kein Massenware
Von Hand in allen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt.
Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihren Grieß in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,5-2Kg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
0,5-1 kg Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert
Info: Auch Sondermengen und Mischungen möglich, fragen sie einfach an.

Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!

Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie da: 24/7 365
[javascript protected email address]
+43 699 10919417
http://www.wellinger.bio/Kontakt/

Zubereitung:
Backmischung in eine Rührschüssel geben. Mit ca. 500ml lauwarmen Wasser zu einem Teig kneten. Ca 30min rasten lasssen. In 2 Teile teilen und kurze Wecken formen.
Nochmals ca. 30 min gehen lassen. Mit einem Messer 2-3 mal einschneiden. Im Vorgehizten Backrohr bei 230°C einschieben
Nach 3 min auf 180°C zurückschalten.
Backzeit ca. 40min
Gutes gelingen wünscht Ihnen Familie Wellinger

Bio Naturprodukt in höchster Qualität
Vermahlung nur der besten streng sortierten Getreidekörner.
Immer Frisch! Keine Vorratsproduktion
- Jede Woche frisch
- Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern.
- kein Massenware
- Von Hand in allen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt.

Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihre Mischung in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,750-xKg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
Standardverpackungen (Haushaltsmenge) wird mit einer Spange zum Wiederverschließen ausgeliefert
Info: Auch Sondermengen und andere Mischungen möglich, fragen sie einfach an.

Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!

Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie da: 24/7 365
[javascript protected email address]
+43 699 10919417
http://www.wellinger.bio/Kontakt/

Bio Topfenaufstrich Kräuter, aus der Mattigtaler Hofkäserei, Seekirchen am Wallersee
150g im Mehrwegglas, ca. 45% Fett, aus thermisiertem Bio- Heumilchtopfen

Unser Helles Bier ist ein feines Märzenbier aus der hofeigenen Brauerei.

Das naturtrübe Kellerbier zeichnet sich durch den fruchtigen Geschmack aus.

Unser Dunkles Bier hat eine dezente Kaffeenote. 

In der "Bunten Mischung" gibt's jeweils eine Flasche Helles Bier, Kellerbier, Dunkles Bier und Weißbier. Sie ist ideal zum Kennenlernen oder Verschenken. 

Die Flaschen sind Einwegflaschen.

WARUM GRASPAPIER?
Graspapier sieht nicht nur wunderschön natürlich aus und fühlt sich gut an, als Alternative zu herkömmlichem Papier trägt es auch nachhaltig zum Schutz unserer Umwelt bei. Bei der Herstellung der Grasfaser werden Unmengen an wertvollem Wasser und jede Menge CO2 eingespart (siehe unten). Zudem wächst Gras viel schneller nach als Holz.

Für die Produktion einer Tonne Graspapier werden nur zwei Liter Wasser benötigt. Zum Vergleich: Die Herstellung einer Tonne Papier aus Zellstoff verbraucht 6.000 Liter Wasser. Zudem können bei der Produktion von Graspapier statt herkömmlichem Papier 75 Prozent CO2 eingespart werden.

WARUM GRASPAPIER?
Graspapier sieht nicht nur wunderschön natürlich aus und fühlt sich gut an, als Alternative zu herkömmlichem Papier trägt es auch nachhaltig zum Schutz unserer Umwelt bei. Bei der Herstellung der Grasfaser werden Unmengen an wertvollem Wasser und jede Menge CO2 eingespart (siehe unten). Zudem wächst Gras viel schneller nach als Holz.

Für die Produktion einer Tonne Graspapier werden nur zwei Liter Wasser benötigt. Zum Vergleich: Die Herstellung einer Tonne Papier aus Zellstoff verbraucht 6.000 Liter Wasser. Zudem können bei der Produktion von Graspapier statt herkömmlichem Papier 75 Prozent CO2 eingespart werden.

Unser Creme Fraiche ist ein ungesalzener fetter Sauerrahm mit mindestens 36% Fett.
Einzige Zutat: Bioheumilchrahm

Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen!
Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.

Buchweizen gilt als Pseudogetreide und wird in der glutenfreien Küche gerne angewandt.
Achtung: Kann trotz größter Sorgfalt am Betrieb Spuren von Gluten enthalten.

Ein ganz besonderes Mehl...

Bio Naturprodukt in höchster Qualität
Vermahlung nur der besten streng sortierten Getreidekörner
Immer Frisch! Keine Vorratsproduktion. Jede Woche frische Vermahlung. 100% transparenter und kontrollierter BIO Anbau und Produktion.

Transparenz PLUS: Wenn sie wünschen erhalten Sie die GPS Koordinaten des Feldes um sich vor Ort zu überzeugen!
Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern. Keine Massenware. Von Hand in allen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt.

Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihre Mehle in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,5-2Kg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
0,5-1 kg Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert
Info: Auch Sondermengen und Mischungen möglich, fragen sie einfach an.

Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!

Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie da: 24/7 365
[javascript protected email address]
+43 699 10919417
http://www.wellinger.bio/Kontakt/

Bio Fruchtjoghurt Waldbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen!
Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.

FEIN ausgesiebt für Helle Backwaren, Kekse, Kuchen,...
Siebgrad µ180 (Siebdurchlassgröße)
Ein ganz besonderes Mehl...

Bio Naturprodukt in höchster Qualität
Vermahlung nur der besten streng sortierten Getreidekörner
Immer Frisch! Keine Vorratsproduktion
Jede Woche frische Vermahlung
100% transparenter und kontrollierter BIO Anbau und Produktion.
Transparenz PLUS: Wenn sie wünschen erhalten Sie die GPS Koordinaten des Feldes um sich vor Ort zu überzeugen!
Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern.
kein Massenware
Von Hand in allen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt.
Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihre Mehle in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,5-2Kg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
0,5-1 kg Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert
Info: Auch Sondermengen und Mischungen möglich, fragen sie einfach an.

Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!

Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie da: 24/7 365
[javascript protected email address]
+43 699 10919417
http://www.wellinger.bio/Kontakt/

Eignet sich hervorragend zum Würzen von Wildgerichten und jeglicher Art von Braten. schmeckt sehr gut in Dunklen Saucen, aber auch für vegetarische Gerichte sehr gut geeig. 

Zutaten: Salbei, Schafgarbe, Frauenmantel, Hirtentäschel, Rotklee, Zitronenmelisse, Kamille, Pfefferminze und Mönchspfeffer 

Die Zutaten für die Sojasauce sind recht überschaubar: Sojabohnen - haben wir selbst, Weizen - haben wir selbst, Dinkel - hat unser Nachbar und Quellsalz - aus dem Nachbarort. Natürlich ist alles in bester Bio-Qualität.
Nach langem Warten und Rühren ist sie nach fast einem Jahr endlich fertig. Unsere Bio-Sojasauce!
Und alle, die jetzt sagen: „… ich koche eigentlich nicht asiatisch…“ Sojasauce schmeckt weder nach Curry noch nach Zitronengras oder Ingwer, sondern einfach nur umami (wohlschmeckend, köstlich, würzig) ! Nimm es statt Maggi oder wenn noch das gewisse Etwas fehlt.

Anwendung: Am besten eine halbe Stunde vor dem Essen eine Messerspitze des Pulvers direkt in den Mund oder in warmen Wasser auflösen.

Höflmaier´s Bio Sennkäse ist ein milder Schnittkäse aus Heumilch 45 % F.i.T. für Käseliebhaber die es nicht ganz so würzig mögen. Vaccumiert. ca. 3 Monate im Felsenkeller gereift

Unser Käse erhält durch die Reifung in unserem 200 Jahre alten Gewölbekeller seinen einzigartigen natürlich ,frisch, würzigen Geschmack. 

Bio Naturprodukt in höchster Qualität
Vermahlung nur der besten, streng sortierten Getreidekörner
VEGAN
Keine Zugabe von Eiern,..
Fein und Neutral im Geschmack
Durch die strenge Vorsortierung der Körner helle Farbe

Das Saatgut wird seit Generationen weitergegeben und basiert auf der Urdinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn"

100% transparenter und kontrollierter BIO Anbau und Produktion.
Transparenz PLUS: Wenn sie wünschen erhalten Sie die GPS Koordinaten des Feldes um sich vor Ort zu überzeugen!
Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern
kein Massenware
Von Hand in allen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt.
Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihre Nudeln in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (330g-1kg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
330g Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert.
Info: Auch Sondermengen und Mischungen möglich, fragen sie einfach an.

Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!

Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie da: 24/7 365
[javascript protected email address]
+43 699 10919417
http://www.wellinger.bio/Kontakt/

Zutaten: Salz unjodiert, Kräuter (Schnittlauch, Schnittknoblauch, Oregano, Petersilie, Quendel), SELLERIE, Zwiebel, Spitzwegerich, Blüten (Rotklee, Witwenblume, Rose, Ringelblume)

Grundrezept
1 Teil BIO-Dinkelreis
2 Teile (Salz)wasser oder Gemüse- oder Fleischbrühe
Unsere Empfehlung/Tip: Vor dem Kochen kurz anrösten zur Verstärkung des Aromas.

Produziert aus Bio Speisedinkel vom hofeigenen Anbau. Ganzes Korn, schonend entspelzt, spezialgereinigt, streng sortiert ,
Am Betrieb in einer Original Osttiroler Getreideschleifmaschine geschliffen.
Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.

Ein ganz besonderer Getreide-REIS...

Bio Naturprodukt in höchster Qualität
Verarbeitung nur der besten streng sortierten Getreidekörner
Immer Frisch! Keine Vorratsproduktion
Jede Woche frische Vermahlung
Das Saatgut wird seit Generationen weitergegeben und basiert auf der Urdinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn"

100% transparenter und kontrollierter BIO Anbau und Produktion.
Transparenz PLUS: Wenn sie wünschen erhalten Sie die GPS Koordinaten des Feldes um sich vor Ort zu überzeugen!
Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern
kein Massenware
Von Hand in allen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt.
Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihrn Reis in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,5-2Kg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
0,5-1 kg Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert
Info: Auch Sondermengen und Mischungen möglich, fragen sie einfach an.

Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!

Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie da: 24/7 365
[javascript protected email address]
+43 699 10919417
http://www.wellinger.bio/Kontakt/

WARUM GRASPAPIER?
Graspapier sieht nicht nur wunderschön natürlich aus und fühlt sich gut an, als Alternative zu herkömmlichem Papier trägt es auch nachhaltig zum Schutz unserer Umwelt bei. Bei der Herstellung der Grasfaser werden Unmengen an wertvollem Wasser und jede Menge CO2 eingespart (siehe unten). Zudem wächst Gras viel schneller nach als Holz.

Für die Produktion einer Tonne Graspapier werden nur zwei Liter Wasser benötigt. Zum Vergleich: Die Herstellung einer Tonne Papier aus Zellstoff verbraucht 6.000 Liter Wasser. Zudem können bei der Produktion von Graspapier statt herkömmlichem Papier 75 Prozent CO2 eingespart werden.

Braunhirse gilt als Pseudogetreide und wird in der glutenfreien Küche gerne angewandt.
Achtung: Kann trotz größter Sorgfalt am Betrieb Spuren von Gluten enthalten. 

100% transparenter und kontrollierter BIO Anbau und Produktion.
Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern. Keine Massenware. Von Hand in kleinen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt.

Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihr Getreide in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,5-2Kg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
0,5-1kg Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert.
Info: Auch Sondermengen und Getreidemischungen möglich, fragen sie einfach an.

Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!

Ideal als Müslibasis zum verfeinern mit eigenen Früchten und Zutaten...

Ein ganz besonderes Müsli...
Bio Naturprodukt in höchster Qualität. Kein Rohr oder Rübenzucker zugesetzt!

Immer Frisch! Keine Vorratsproduktion. Jede Woche frische Produktion. Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern. Kein Massenware. Von Hand in allen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt.

Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihr Müsli in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,5-2Kg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
0,5-1 kg Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert
Info: Auch Sondermengen und sonder Mischungen möglich, fragen sie einfach an.

Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!

Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie Da: 24/7 365
[javascript protected email address]
+43 699 10919417
http://www.wellinger.bio/Kontakt/

Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst vermahlen! Mit viel Liebe in OÖ geformt und getrocknet.
Von Hand am Hof in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.

Bio Naturprodukt in höchster Qualität
Vermahlung nur der besten, streng sortierten Getreidekörner

VEGAN
Keine Zugabe von Eiern,..
Fein und Neutral im Geschmack
Durch die strenge Vorsortierung der Körner helle Farbe

Das Saatgut wird seit Generationen weitergegeben und basiert auf der Urdinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn"

100% transparenter und kontrollierter BIO Anbau und Produktion.
Transparenz PLUS: Wenn sie wünschen erhalten Sie die GPS Koordinaten des Feldes um sich vor Ort zu überzeugen!
Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern
kein Massenware
Von Hand in allen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt.

Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihre Nudeln in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (330g-1kg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
330g Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert.
Info: Auch Sondermengen und Mischungen möglich, fragen sie einfach an.

Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!

Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie da: 24/7 365
[javascript protected email address]
+43 699 10919417
http://www.wellinger.bio/Kontakt/


 

WARUM GRASPAPIER?
Graspapier sieht nicht nur wunderschön natürlich aus und fühlt sich gut an, als Alternative zu herkömmlichem Papier trägt es auch nachhaltig zum Schutz unserer Umwelt bei. Bei der Herstellung der Grasfaser werden Unmengen an wertvollem Wasser und jede Menge CO2 eingespart (siehe unten). Zudem wächst Gras viel schneller nach als Holz.

Für die Produktion einer Tonne Graspapier werden nur zwei Liter Wasser benötigt. Zum Vergleich: Die Herstellung einer Tonne Papier aus Zellstoff verbraucht 6.000 Liter Wasser. Zudem können bei der Produktion von Graspapier statt herkömmlichem Papier 75 Prozent CO2 eingespart werden.

Transparenz PLUS: Wenn sie wünschen erhalten Sie die GPS Koordinaten des Feldes um sich vor Ort zu überzeugen!
Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern
kein Massenware
Von Hand in kleinen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt.
Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihr Getreide in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,5-2Kg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
0,5-1 kg Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert.
Info: Auch Sondermengen und Getreidemischungen möglich, fragen sie einfach an.

Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….von Natur aus gentechnikfrei!

Grünkern (auch Grünkorn) ist das Korn des Dinkels, das halbreif geerntet und unmittelbar darauf künstlich getrocknet wird. Ursprünglich wurde der Dinkel als Reaktion auf Schlechtwetterperioden, welche die Ernte vernichteten, vor der Reife (in der sogenannten „Teigreife“ mit ca. 50 % Kornfeuchte) geerntet. Da die getrockneten Kerne – mit Wasser gekocht – wohlschmeckend waren, entwickelte sich die Tradition, einen Teil des Dinkels bereits als grünes Korn zu ernten.
Durch das Darren bei 120–150 °C auf der Darrpfanne, einer speziellen Grünkerndarre, erhält der Grünkern durch die Hitzeentwicklung und den Buchenholzrauch seinen spezifischen Geschmack
Ursprung: BIO Partnerbetrieb aus dem WALDVIERTEL Niederösterreich

Ein ganz besonderer Grieß...

Bio Naturprodukt in höchster Qualität
Vermahlung nur der besten streng sortierten Getreidekörner
Immer Frisch! Keine Vorratsproduktion
Jede Woche frische Produktion
Das Saatgut wird seit Generationen weitergegeben und basiert auf der Urdinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn"

100% transparenter und kontrollierter BIO Anbau und Produktion.
Transparenz PLUS: Wenn sie wünschen erhalten Sie die GPS Koordinaten des Feldes um sich vor Ort zu überzeugen!
Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern
kein Massenware
Von Hand in allen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt.
Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihren Grieß in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,5-2Kg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
0,5-1 kg Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert
Info: Auch Sondermengen und Mischungen möglich, fragen sie einfach an.

Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!

Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie da: 24/7 365
[javascript protected email address]
+43 699 10919417
http://www.wellinger.bio/Kontakt/

Am Betrieb in einer Original Osttiroler Steinmühle feinst und vor allem frisch vermahlen!
Ausgesiebt für Backwaren, Palatschinken, besonders quellfähig und ergibt lockere, elastische und kochfeste Teige.
Siebgrad µ330 (Siebdurchlassgröße)
Von Hand in die individuelle Papierverpackung abgefüllt.

Ein ganz besonderes Mehl...

Bio Naturprodukt in höchster Qualität
Vermahlung nur der besten streng sortierten Getreidekörner
Immer Frisch! Keine Vorratsproduktion
Jede Woche frische Vermahlung
Das Saatgut wird seit Generationen weitergegeben und basiert auf der Urdinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn"

100% transparenter und kontrollierter BIO Anbau und Produktion.
Transparenz PLUS: Wenn sie wünschen erhalten Sie die GPS Koordinaten des Feldes um sich vor Ort zu überzeugen!
Kompromisslos höchste Qualität in gesunder Kreislaufwirtschaft am Betrieb und auf den Feldern.
kein Massenware
Von Hand in allen Mengen mit viel Liebe für Sie frisch abgefüllt.
Verpackungsinfo:
Wir verpacken Ihre Mehle in den gewünschten Bestellmengen in PAPIER (Blockbodenbeutel mit Sichtfenster (0,5-2Kg))
Größere Mengen in Mehrfachpapierbeutel ohne Sichtfenster.
0,5-1 kg Verpackungen (Haushaltsmengen) werden mit Spangen zum Wiederverschließen ausgeliefert
Info: Auch Sondermengen und Mischungen möglich, fragen sie einfach an.

Unser Versprechen an Sie: Mit größter Sorgfalt, Pflege und Liebe vom Feld. Schonend frisch verarbeitet. Natürlich in höchster BIO Qualität….Von Natur aus gentechnikfrei!

Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie da: 24/7 365
[javascript protected email address]
+43 699 10919417
http://www.wellinger.bio/Kontakt/

Nicht nur einen Sättigungseffekt, sondern auch gut für die Schleimhäute im Magen und im Darm. Die Schleimstoffe der Leinsamen helfen bei Entzündungen, bei Verstopfung und regen durch das Aufquellen im Körper die Verdauung an und wirkt als natürliches Abführmittel. Weiters wirken Leinsamen als Schleimhaut-Schützer, Entzündungshemmend und sind Gut fürs Herz durch die enthaltenen Omega-3-Fettsäuren überdies gelten Leinsamen als natürlicher Magnesium-Lieferant.

LEINSAMEN werden in unseren Müslis und Backmischungen,... verwendet und Kommen von unserem BIO Partnerbetrieb aus Geboltskirchen Bezirk Grieskirchen OÖ

Wir liefern die Frischkäsedelikatesse in einem Mehrwegglas. Der Pfand beträgt 50 Cent.

WARUM GRASPAPIER?
Graspapier sieht nicht nur wunderschön natürlich aus und fühlt sich gut an, als Alternative zu herkömmlichem Papier trägt es auch nachhaltig zum Schutz unserer Umwelt bei. Bei der Herstellung der Grasfaser werden Unmengen an wertvollem Wasser und jede Menge CO2 eingespart (siehe unten). Zudem wächst Gras viel schneller nach als Holz.

Für die Produktion einer Tonne Graspapier werden nur zwei Liter Wasser benötigt. Zum Vergleich: Die Herstellung einer Tonne Papier aus Zellstoff verbraucht 6.000 Liter Wasser. Zudem können bei der Produktion von Graspapier statt herkömmlichem Papier 75 Prozent CO2 eingespart werden.