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Palmenkohl

Rezepttipps:
Grünkohl-Chips
Spaghetti mit Grünkohl-Zitronen-Sauce
Grünkohl mit Salzkartoffeln
Grünkohl Quiche mit Feta
Grünkohlgemüse (als Beilage zB. zu Bratkartoffel und Hühnerbrust)

Ein bunter Mix aus Eichblatt, Lollo rosso und Lollo Bionda

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau im Mühlviertel

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Unsere Tomaten werden nach alter Tradition in der Sonne getrocknet und anschließend mit Kapern, Knoblauch und frischem Basilikum in Sonnenblumen- und Olivenöl eingelegt. Diese Kombination von mediterranen Aromen und reifen Tomaten ist ein Gaumenschmaus – sowohl als Zutat für Salate, Aufstriche, Bruschetta oder Nudeln wie auch als einfache Vorspeise. Nach dem Öffnen mit Öl bedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Salsa di pomodoro vom Hof der Familie Barone in Sizilien. Hausgemacht aus den naturbelassenen, sonnengereiften Kirschtomaten. Reine, ungewürzte Tomatenkonserve, ideal als Basis für Tomatensuppe oder Saucen aller Art. Ohne Konservierungsmittel.