Eingemachtes, Chutneys, Aufstriche

Bio Zwiebelpaste mit Liebe handgemacht :)

Kein Zwiebelschneiden und tränende Augen mehr Zuhause, einfach unsere Zwiebelpaste zum Würzen in Saucen und vielem mehr verwenden :)

kein Pfandglas

Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner

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Einheit: 210ml

Birne-Thymian Chutney

Die Kombination aus Birnen und Thymian harmoniert zu Weichkäse, Wild oder Geflügel.
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Bestellbar bis: Dienstag, 15.04.2025
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Hersteller: GESCHMACK IM GLAS

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Einheit: 200g

Die Bitterorangenmarmelade entfaltet ihren vollen Geschmack nach saftigen, süßen Orangen erst durch das herbe Aroma der Bitterorangenzesten. Schmeckt hervorragend zu Käse oder klassisch als Brotaufstrich.

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Hersteller: FAMILIE BARONE

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Einheit: 200 g

Essigzwetschken

Diese überlieferte Spezialität wird traditionell zu Ente, Rindfleisch, Wild- und Schmorgerichten gereicht. Die eingelegten Zwetschgen sind fruchtig und würzig zugleich. Probieren Sie sie auch zu Süßem!

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Einheit: 400g

Feigenmarmelade

Mehr als nur ein Brotaufstrich – schmeckt super zu Käse, eignet sich aber auch großartig für die Verwendung in Torten, Desserts usw.

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Hersteller: FAMILIE BARONE

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Einheit: 200 g

Gartengemüse

Abwechslung zur Jause mit Zucchini, Karotten und Lauch.

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Einheit: 400g

Gewürzbirnen

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Einheit: 400g

Kapern in Meersalz aus Sizilien

Kapern von unserem naturbelassenen Hof in Sizilien, eingelegt in Meersalz

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Hersteller: FAMILIE BARONE

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Einheit: 50 g

Kürbis süß-sauer

Der Kürbis zählt wohl zu den vielfältigsten Gewächsen in unserem Garten und bringt Farbe in den Speiseplan. Genießt unseren eingelegten Kürbis zur Jause.

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Einheit: 400g

Kürbis-Apfel Chutney

Die leicht süßlich-orientalische Note empfehlen wir zu Lamm, Ente, Gans oder würzigem Käse.

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Einheit: 200g

Mandarinen-Marmelade

Die süße Variante unserer hausgemachten Zitrusfrüchte-Marmeladen - für Kinder und alle, die es nicht ganz so bitter mögen.

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Einheit: 200 g

Pfefferkirschen

Die Süße unserer Kirschen trifft auf die Schärfe von Chilies, abgerundet mit gehaltvollem Rotwein. Perfekt zu gereiftem Käse, Wildgerichten, Pasteten, Terrinen oder einfach zum Naschen
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Pfirsich Chutney

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Raunasalat

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Einheit: 400g

Schwarze Nuss

Die „Trüffel des kleinen Mannes“ wird aus grünen Walnüssen hergestellt und in einem aufwändigen Verfahren zu den Schwarzen Nüssen im Glas gereift.
Nicht nur als geschmackliches Erlebnis bei Käse oder Wildgerichten, machen sie auch zu Desserts, ein gutes Bild.

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Einheit: 200g

Tomatensauce / Salsa di pomodoro

Salsa di pomodoro vom Hof der Familie Barone in Sizilien. Hausgemacht aus den naturbelassenen, sonnengereiften Kirschtomaten. Reine, ungewürzte Tomatenkonserve, ideal als Basis für Tomatensuppe oder Saucen aller Art. Ohne Konservierungsmittel.

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Hersteller: FAMILIE BARONE

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Einheit: 0,33 l

Zitronengelee

Das Zitronengelee schmeckt intensiv fruchtig und nicht zu süß, Zitronenzesten verleihen ihm eine bittere Note. Eine super Abwechslung am Frühstückstisch, passt zudem wunderbar zu Weich-, Frisch- oder Hartkäse jeder Art.

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Hersteller: FAMILIE BARONE

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