FoodCoop - gemeinsam schmeckt's besser!

Brot & Ruam ist eine FoodCoop (Einkaufsgemeinschaft), die vorwiegend bio-zertifizierte, nachhaltige Produkte direkt von lokalen Produzent:innen vermittelt. Die Unterstützung klein-strukturierter und vielfältiger Landwirtschaft, kurze Transportwege, Reduktion von Verpackungsmüll sowie Vermeidung von Lebensmittelverschwendung durch Vorbestellung sind uns ein großes Anliegen.

Brot & Ruam bietet:

  • frische Lebensmittel von lokalen Erzeuger:innen
  • direkter Kontakt zu den Bäuer:innen
  • sorfältig ausgewählte Betriebe mit Fokus auf biologische Landwirtschaft
  • weniger Verpackung und Transport
  • faire Preise für alle Beteiligten

So funktioniert's!

Als Mitglied kannst du jede Woche bis Dienstag Mitternacht bequem online deine Lebensmittel bestellen und sie ab Freitag gesammelt in Aspach (Marktplatz 8) abholen.

Brot & Ruam ist ein gemeinnütziger Verein, alle Arbeiten werden von den Mitgliedern ehrenamtlich übernommen. Die anfallenden Kosten werden durch Mitgliedsbeiträge gedeckt (20 Euro/Jahr).

Alle Infos hier

Das sind wir

Wir sind eine Gruppe von Menschen aus der Region, die gutes Essen, faire Landwirtschaft und gemeinschaftliches Handeln schätzen. Das Kernteam besteht aus folgenden Mitgliedern: Andreas Uttenthaler, Anna-Maria Müller, Christian Gufler, Christine Müller, Elisabeth Uttenthaler, Eva Meixner, Katharina Stoffner, Linda Gufler, Lisa Gufler und Regina Maringer.

Uns verbindet die Freude an gutem Essen und die Überzeugung, dass ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln einen Unterschied macht. Gemeinsam organisieren wir im Hintergrund den Betrieb von Brot & Ruam – unkompliziert, fair und mit viel Herz.

Neue Gesichter sind bei uns jederzeit willkommen. Wir freuen uns auf dich!

Die Neugestaltung der Landingpage wurde unterstützt vom Projekt Appetit auf Gutes - eine Kooperation von BIO AUSTRIA OÖ, Klimabündnis OÖ und dem Umweltressort des Landes Oberösterreichs.

Appetit auf Gutes unterstützt seit 2014 SoLaWis und FoodCoops in ganz Oberösterreich.

Weitere Infos unter https://www.bio-austria.at/aaz

Neue Produkte

Neu

Bio Bratwurst


Abholtag: Freitag, 31.07.2026 (wöchentlich)
Hersteller: BIOHOF BRENNER
1,80 €
0,21 €
Menge (8 verfügbar)
In den Warenkorb
Einheit: Stück
Neu

Hot Dust Chili Salz

Zutaten: Salz unjodiert, Chili (17,7%), Paprika (6,6%)
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Mehr anzeigen
Das Gewürzsalz Hot Dust ist extrem scharf. Ideal zum Nachwürzen von Fleisch, Grillgerichten, Saucen und Gemüse.
Sehr sparsam verwenden!

Abholtag: Freitag, 31.07.2026 (wöchentlich)
Hersteller: GRÜNFANG GESCHENKE
3,50 €
0,00 €
Menge (5 verfügbar)
In den Warenkorb
Einheit: 25 g
Neu

Lorbeer- Orangen- Pfeffer

Zutaten: Orangenschale (48,4%), Pfeffer (29,0%), Lorbeerblätter (22,6%)
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Mehr anzeigen
Die Gewürzmischung Lorbeer- Orangen- Pfeffer ist ideal zum verfeinern von Wild, Suppen, Fisch- & Fleischgerichte oder sogar auf Schokolade und Eis.

Abholtag: Freitag, 31.07.2026 (wöchentlich)
Hersteller: GRÜNFANG GESCHENKE
4,70 €
0,00 €
Menge (5 verfügbar)
In den Warenkorb
Einheit: 12 g
Neu

Oregano- Lorbeeröl

Zutaten: Natives Olivenöl extra (97,1%), Oregano (1,8%), Lorbeerblätter (1,1%)

Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Mehr anzeigen
Direkt aus Oliven, Ausschlisslich im mechanischen Verfahren gewonnen. Die Kräuter wurden im kaltgepresstem Öl angesetzt.

Verwendung des Öl´s: Ideal für Pasta, Pizza, Antipasti, Salate sowie mediterane Fleisch- und Fischgerichte.

Abholtag: Freitag, 31.07.2026 (wöchentlich)
Hersteller: GRÜNFANG GESCHENKE
8,80 €
0,00 €
Menge (3 verfügbar)
In den Warenkorb
Einheit: 200 ml

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